Aldeia do Bispo é uma freguesia do concelho do Sabugal, localizado no distrito da Guarda, em Portugal. A freguesia tem uma área de 36,68 km² e uma população de cerca de 650 habitantes. A economia local é baseada na agricultura, principalmente na produção de batatas e cereais. Aldeia do Bispo é conhecida pelos seus monumentos históricos e a igreja matriz da vila é um dos principais marcos.