A freguesia de Santiago do Escoural está localizada no concelho de Montemor-o-Novo, na região de Évora, em Portugal. É uma zona rural com uma população de cerca de 1200 habitantes. A freguesia é conhecida pela sua igreja matriz do século XVI, dedicada a Santiago Maior, e pelo Escoural, um complexo arqueológico que inclui uma caverna com arte rupestre e ossadas de animais pré-históricos. Além disso, o lugar é também conhecido pela sua produção de azeite e vinho.