Rio de Moinhos é uma freguesia localizada no concelho de Arcos de Valdevez, na região de Viana do Castelo, em Portugal. É uma área rural com uma população de cerca de 600 habitantes. Possui uma paisagem verdejante com montanhas, rios e florestas, sendo ideal para atividades ao ar livre, como caminhadas, ciclismo e pesca. Existem vários monumentos históricos na área, incluindo o Mosteiro de São Bento e a Ponte Romana de Sobreira.