A freguesia de Covilhã e Canhoso está localizada no concelho da Covilhã, no distrito de Castelo Branco, em Portugal. É uma das 31 freguesias do concelho, e a sua população é de cerca de 10 mil habitantes. A freguesia tem uma área de aproximadamente 2,2 quilómetros quadrados e é composta pelos lugares da Covilhã e do Canhoso. A cidade da Covilhã é o centro económico e cultural da região, com uma forte presença de atividades comerciais e industriais. Já o Canhoso é uma zona mais rural, com predominância de agricultura e silvicultura.