Fermentões é uma freguesia portuguesa do concelho de Guimarães, no Distrito de Braga. Segundo o último censo realizado em 2011, a freguesia tem uma população de 6.448 habitantes, distribuídos por uma área de 4,03 km². O seu nome provém do facto de a freguesia estar situada numa zona montanhosa, onde se diz que o sol "fermenta" mais lentamente a uva, dando origem a um vinho de qualidade superior. A freguesia é composta por vários lugares, como Campo e Santa Eufémia, e é atravessada pelo rio Selho.